Khasiat Manfaat Kentang Untuk Kesehatan

Khasiat Manfaat Kentang Untuk Kesehatan – Sayuran yang satu ini hidupnya di daerah pegunungan ketenarannya juga cuku tenar dikalangan keluarga. Kentang adalah sayuran yang memiliki tekstur yang empuk ketika dimasak, selain sayuran yang faforit untuk di konsumsi kentang juga kaya akan manfaat.

Di Amerika asalnya kentang sendiri sudah menjadi makanan pokok, kandungan yang kaya akan karbohidrat sebagai sumber tenaga menjadi salah satu alasannya, kentang juga di gunakan sebagai alternatif diet untuk orang yang menderita diabetes.

Didalam kentang juga terdapat zat-zat seperti karbohidrat, fosfor, zat besi, protein dan kalsium juga mineral-mineral penting lainnya.

Manfaat Kentang Untuk Kesehatan

Manfaat Kentang Untuk Kesehatan

  1. Pencegahan Kanker

Kanker Prostat biasanya menyerang pada pria dan kanker rahim biasanya menyerang pada wanita, tumbuhnya sel kanker ini bisa diatasi dengan adanya vitamin B6 yang mencegah tumbuhnya tumor dan vitamin B6 ini banyak terdapat pada kentang dengan berbagai penelitian sudah membuktikannya bahwa kentang memang berguna untuk mencegah tumbuhnya Tumor yang bisa memicu kanker prostat dan kanker rahim.

  1. Mengurangi Kadar Kolesterol

Kentang memiliki zat potasium di dalamnya yang berguna untuk mengurangi kadar kolesterol, zat potasium yang banyak terdapat pada kentang ini sama dengan yang terdapat pada pisang. Kalori yang rendah juga bisa dijadikan alternatif untuk diet tentunya tidak dengan di goreng.

  1. Mencegah Batu Ginjal

Kentang terdapat kandungan kalsium dan zat besi, kedua zat ini memang bisa memicu Bantu Ginjal tapi dalam kentang juga mengandung magnesium yang bisa mencegah pembentukan batu ginjal.

  1. Baik Untuk Tulang

Zat besi, kalsium, fosfor, magnesium dan seng merupakan zat di dalam kentang yang bisa membantu dalam pembentukan dan perlindungan tulang.

  1. Menurunkan Darah Tinggi

Kandungan natrium yang tinggi dapat memicu terjadinya tekanan darah tinggi, sementara zat seperti kalium, maknesium dan kalsium dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan zat ini sangat banyak terdapat pada umbi kentang.

  1. Untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Hampir semua zat yang terkandung dalam kentang sangat baik untuk kinerja jantung seperti serat, kalium, vitamin C dan vitamin B-6, apalagi kentang juga tidak memiliki kandungan kolesterol yang tinggi jadi sangat baik dan pas untuk kesehatan jantung kita.

  1. Pembentukan Sel

Begitu pentingnya Vitamin B6 dalam tubuh manusia, bagaimana tidak vitamin B6 memiliki peran fital dalam proses reaksi kimia dalam tubuh. Protein dan asam amino sangat dibutuhkan untuk vitamin B6 untuk pembentukan DNA dan pembentukan sel dalam tubuh.

  1. Kesehatan Otak dan Saraf

Vitamin B6 memang sangat penting, bahkan untuk kesehatan otak dan saraf juga memerlukan vitamin B6 karena vitamin B6 bisa membantu proses transmisi yang dilakukan saraf.

Khasiat Manfaat Kentang Untuk Kesehatan | Hisyam Noer | 4.5