5 Manfaat Sayur Buncis Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Sayur Buncis Untuk Kesehatan Tubuh – Buncis adalah jenis sayuran dari spesies polong-polongan. Sayur ini berwarna hijau, terdapat kandungan air, rasanya “crunchy”, dan biasanya diolah menjadi bahan-bahan untuk sup. Buncis ini berasal dari Amerika namuan seiring berjalannya waktu buncis ini tersebar ke seluruh dunia bahkan sampai ke Indonesia. Sayuran yang memiliki nama boontjes memiliki khasiat dan manfaat yang baik untuk kesehatan. Apa saja manfaat sayur buncis tersebut? Berikut pemaparannya!

buncis-1

Kandungan Sayur Buncis

Buncis ternyata memiliki kandungan yang sangat banyak, diantarannya adalah :

  • Protein
  • Lemak
  • Karbohidrat
  • Vitamin A
  • Asam amino
  • B1, B2, B3, B6, B11
  • Mangnesium
  • Arginin
  • Zat pati
  • Vitamin
  • Mineral, dan masih banyak lagi

Apa Saja Sih Manfaat Sayur Buncis?

Setelah mengetahui kandungan utama dalam buncis, berikut beberapa manfaat sayur buncis yang baik untuk tubuh, diantaranya adalah :

  1. Untuk Mencegah dan Menyembuhkan Penyakit Jantung

Jantung merupakan salah satu organ penting manusia. Jantung pun yang berfungsi untuk memompakan darah ke seluruh tubuh. Bila teak berfungsi dengan baik maka kita pun tak bisa hidup kembali.

Di Indonesia sendiri angka kematian penaykit jantung masih sangat tinggi. Tentunya untuk mencegah hal tersebut Anda bisa mengonsumsi buncis untuk mencegah dan menyembuhkan jantung Anda. Caranya bisa dengan dimakan langsung, direbus, ataupun diolah menjadi bahan makanan lainnya agar menggugah selera.

  1. Untuk Mencegah dan Menyembuhkan Penyakit Diabetes

Untuk penderita diabetes sangat dianjurkan untuk mengonsusmis buncis ini karena di dalam buncis terdapat kandungan glyconutrients dan indeks glimiks yang berfungsi untuk mengontrol kadar gula dalam tubuh agar tetap normal dan sehat.

  1. Untuk Memperlancar ASI

Selain daun katuk mengonsumsi buncis pun bisa untuk membuat lancar ASI. Tentunya Anda harus mengonsumsi buncis ini sebelum dan sesudah menikah agar diri Anda sudah siap untuk memproduksi ASI untuk anak Anda nanti.

  1. Untuk Membuat Pikiran Menjadi Lebih Fresh

Buncis memiliki kandungan hipoglikemik yang memiliki fungsi membuat pikiran lebih tenang, mengatasi stres, depresi, dan lain sebagainya. Oleha karena itu jika Anda saat ini sedang mengalami permasalahan yang tadi disebutkan konsumsilah sayur buncis untuk memabuat pikiran lebih fresh.

  1. Untuk Membersihkan Racun dan Sisa Makanan dalam Usus

Setiap harinya kita mengonsumsi makanan, tentunyajika makanan yang masuk sulit dicerna oleh usus akan mengalami endapan yang lama dan dari situlah bisa timbul racun serta penyakit. Untuk mengatasinya konsumsilah sayur buncis karena memiliki serat tinggi yang berfungsi untuk membersihkan racun dan juga sisa makan dalam tubuh.

Demikianlah informasi mengenai Manfaat Sayur Buncis, semoga bermanfaat dan kesehatan Anda pun lebih baik.

5 Manfaat Sayur Buncis Untuk Kesehatan Tubuh | Sundus Afifah | 4.5