4 Manfaat Kolang-Kaling Untuk Kesehatan

Manfaat Kolang-Kaling Untuk Kesehatan – Rasanya kenyal, warnanya putih transparan, terkadang makanan ini ditambah pewarna atau syrup makanan agar rasanya lebih enak dan manis. Biasanya selalu ada saat hidangan di bulan Ramadhan ataupun hari Raya. Kolang-Kaling itulah namanya dikenal orang sebagai hidangan penutup atau cemilan khas Indonesia. Makanan ini ternyata tak hanya untuk mengenyangkan perut kita tetapi dibalik itu semua memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa. Apa saja manfaat kolang-kaling tersebut? Yuk, simak bersama ulasannya di bawah ini!

kolang-2

Manfaat Kolang-Kaling Untuk Kesehatan

Asal Usul Kolang -Kaling

Kolang-kaling terbuat dari biji pohon aren yang memiliki nama latin Arenga Pinnata. Kolang-kaling ini berasal dari Belanda di negara kincir tersebut makanan ini dikenal dengan nama glibbertjes yang memiliki arti benda licin kecil.

Cara pembuatan kolang-kaling ini cukup mudah yaitu dengan membakar buah aren sampai matang kemudian para petani kolang-kaling mengambil bijinya dan direbus sampai biji menjadi agak lembek. Setelah itu kolang-kaling direndam dalam cairan air kapur dan difermentasikan selama 2-3 hari.

Apa Saja Manfaat Kolang-Kaling

Tentunya setelah mengetahui cara pembuatannya Anda ingin tahu manfaat dari makanan ini, Adapun manfaat yang dimilikinya adalah sebagai berikut:

  1. Untuk mengatasi Gatal-Gatal

Biasanya gatal-gatal ini terjadi karena serangga ataupun alergi. Selain memakai obat kimiawi ataupun herbal bila gatal-gatal terjadi pada Anda konsumilah kolang-kaling karena dipercaya bisa menyembuhkan gatal-gatal dan alergi pada Anda. Untuk memakannya bisa dengan mengolahnya menjadi makanan yang dicapur syrup atau pewarna lainnya.

  1. Untuk Mengatasi dan Memperlancar Pencernaan

Kolang-kaling memiliki kandungan serat  dan karbohidrat yang sangat tinggi. Jika Anda memiliki keluhan terhadap pencernaan konsumsilah kolang- kaling dengan serta yang tinggi tersebut bisa meredakan dan memperlancar pencernaan dengan alami. Untuk Anda yang sedang melakukan diet pun konsumsilah makanan ini karena karbohidratnya bisa membantu Anda menahan lapar dan bisa beraktivitas seharian.

  1. Untuk Mencegah Osteoporosis

Kolang-kaliang selain memiliki kandungan serta dan karbohidrat terdapat juga kalsium dengan kapasitas 92 miligram. Artinya dengan banyaknya kandungan tersebut bisa untuk mencegah osteporosis sejak dini. Jadi, bagi yang tidak suka susu Anda bisa menggantinya dengan mengonsumsi kolang-kaling.

  1. Untuk Mengatasi Nyeri Pada Sendi

Bila persendian sudah diserang nyeri segala aktivitas akan terhenti karena sakitnya persendian. Untuk mengatasinya cobalah untuk mengonsumsi kolang-kaling karena kandungan galaktomannan yang berfungsi untuk meredakan rasa nyeri pada sendi. Khusus untuk meredakan nyeri pada sendi ini konsumislah kolang-kaling origignal artinya tidak dicapur pewarna atau sirup apapun.

Itulah manfaat kolang-kaling bagi kesetan tubuh Anda. Apakah Anda memiliki permasalah di atas? Segeralah atasi dengan kolang-kaling. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • khasiat kolang kaling untuk kesehatan
4 Manfaat Kolang-Kaling Untuk Kesehatan | Sundus Afifah | 4.5